主人の仕事仲間の方がオープンした飲食店のプレオープンにお持ちしたフルーツ、こちらは二点目のバスケットアレンジ。
フルーツを盛り合わせるバスケット、何かないかなぁと探していたところ、目についたのが表参道の「フライングタイガー」で見つけたバスケット。
少し深さがありますが、下にクッションを引けばフルーツもOKです。クッションの代わりに、フルーツをぎっしり敷きこむのももちろん「アリ！」ですよ～。
手が長めのバスケットは、フルーツを食べた後にもいろいろと使いまわしが出来そうです。
使ている材料は、手土産フルーツ①で使ったものも入っています。
りんご、イチジク、ぶどう（シャインマスカット＆ナガノパープル）、バスケットのメインは柿したをカットした「紅葉」
こちらは、種の部分を生かして、フルーハンドでカットします。
ハンドル部分には、少し大きめのふんわりとしたリボンを飾って。
美味しいものをたくさんご存じの先輩方でしたが、フルーツカッティングはお初！だったようで、とても喜んでくださり、「銀座で買ったら、たかいわよぉ～」と。
おかげで、旦那様が「お駄賃」と言ってカッティング代をくれました。
ガキの使いじゃないんだから、お駄賃って・・・（笑）