日: 2020年8月4日

  • スイカ🍉赤と黒のスタイリッシュアレンジ

    スイカ🍉赤と黒のスタイリッシュアレンジ

    暑い日はスイカが食べたくなりますね。

    水分補給としてもおすすめのスイカですが、果肉や種子に多くのカリウムが含まれていて、疲労回復に効果があるといわれています。利尿作用もあるので、むくみ防止にもなりますし、暑いときには積極的に食べたいフルーツの一つです。

    この夏は、ご家族でスイカを囲むことも多いかと思います。

    ただカットして出すのも豪快で好きですが、こんなカッティングはいかがでしょうか。

    大きな花を咲かせたように、大皿に盛り付けていきます。

    大人数の時は、重ねて盛り付けてもさらに豪華に!

     

    並べるとゴーカイ!

    中央には黒い果実を合わせました。ぶどうを丸のままゴロゴロ置いても可愛いですよ。

    スイカは皮が固く、丸めるのは難しいですが、少し曲げることは出来ます。

    この夏は、すいかを楽しみましょう♪

     

     

    今回は簡単だったので、おまけのシークレットレッスン、桃🍑

     

     

    そして、ミニランチは…

    訳あって、作ることができず…出来合いのもので失礼いたしました(こうゆう時もあります!笑)

    お許しくださ~いませ。

  • フルーツカッティング基礎コース③

    フルーツカッティング基礎コース③

    フルーツカッティング基礎コース 3回目はキウイフルーツ

    オレンジの復習にもなる、ピールアレンジやフラワーローズのカッティングを含め、5種類

    (多分…笑)

     

     

     

    以前、ゼスプリのキウイに付いていた、ゼスプリブラザーズのフィギュア

    プレートの脇ににちょこんと乗せてパチリ(笑)

     

    後ろに飾ってあるお花は、生徒様(マミフラワースクールのベテラン講師の先生でした)がご持参くださったもの。ご友人のオーダーだそうですが、「お渡しする前に、一緒に写真に入れてください」とおっしゃってくださり、キウイのお仲間に。

     

     

    ゼスプリブラザーズが、アクセントに♪

     

    この日、オレンジとキウイフルーツの2回分のレッスンを一日にまとめました。

    お時間に余裕があり、まとめて受講したい方は、リクエストもお聞きいたします。

    ご相談くださいませ。