フルーツカッティングの「基礎コース」のクラスを新設しました。
小さな自宅サロンから始まったCakefruも丸二年を迎えようとしています。
最近、新たに「フルーツカッティングを学びたい」をご連絡を頂くことが増えてきました。
しかしながら、当初から来てくださっている生徒さんと、初めてフルーツカッティングをなさる方とを同じレッスンは出来ないな…と考え、「基礎コース 全４回」クラスを新設することにいたしました。
HPでもご紹介しています。
第一回目はバナナ🍌のカッティング。
メインはバナナ🍌
添え物は、季節のフルーツ。今回はさくらんぼとブルーベリーを合わせました。
冬～春はいちご、春～夏はさくらんぼ、夏～秋はぶどう
添えるフルーツが変わると、違った雰囲気になりますよ。
今回が初めてのフルーツカッティング、というお二人。
「バナナをカッティングするなんて、新鮮でした！」
「バナナがこんな素敵なデザートになるなんて、びっくりでした！」
そんな感想を頂きました。
夏っぽいアレンジですが、バナナは通年手に入る！栄養価も高い！そのうえお手頃価格！
と三拍子そろったフルーツです。
次回は、オレンジ、そしてキウイフルーツと続きます。
